如果不和工人签订劳动合同会有什么影响？

不和工人签订劳动合同，用人单位需承担法律责任，支付二倍工资。《劳动合同法》规定，未签劳动合同超一月需付双倍工资，长期不签可能影响企业信誉及稳定发展。
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不签劳动合同需补救。具体操作：1.立即与员工补签劳动合同，明确双方权利义务；2.对于未签合同的期间，按法律规定支付二倍工资作为赔偿；3.完善企业人事管理制度，确保所有员工均签订劳动合同，避免类似情况再次发生。
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不签订劳动合同的常见处理方式是及时补签，并支付双倍工资赔偿。选择处理方式时，应考虑员工入职时间、企业规模及影响，确保合规并减少法律风险。